Диетологи в России предупреждают, что употребление шашлыков в летнюю жару может быть вредным для здоровья
В условиях высоких температур организм фокусируется на адаптации к жаре, что затрудняет переваривание жареного мяса. В такие дни лучше употреблять рыбу и морепродукты они лучше перевариваются.
Эксперты советуют в летнюю пору включать в рацион фрукты, овощи, зелень и холодные супы. Один из врачей более детально объяснил это.